Ochsen

Spargel­karte

Die Spargelsaison ist leider vorbei.

Sobald wir unsere beliebten Spargelmenüs wieder anbieten, informieren wir Sie gerne per E-Mail.

Vorspeisen

  • Spargelcremesuppe 8.50
  • Lauwarmer Spargelsalat an Balsamico Dressing 11.50
  • Spargelravioli an Kräuterkäsesauce 15.50
  • Kleine Portion Spargeln mit Rohschinken 16.00

Hauptgerichte

  • Zartes Kalbsschnitzel mit Spargeln und Kroketten 36.50
  • Schweinsfiletmedaillon mit Spargeln und Pommes frites 34.50
  • Rindsfilet mit Spargeln und Butterreis 44.50
  • Zanderfilet mit Spargeln und Salzkartoffeln 32.50
  • Lauwarmer Spargelsalat mit Riesencrevetten 29.50

Zu den Spargeln servieren wir Ihnen unsere selbstgemachte Sauce Hollandaise.

Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA  |  Kalb, Schwein: CH  |  Hühnchen: H

Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.

Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA  |  Veal, Pork: CH  |  Chicken: H

All prices in CHF including 7.7% VAT. The service is included in the price.

Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.

Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA |  Veau, Porc: CH  |  Poulet: H

Tous les prix sont en CHF dont 7.7% TVA Le service est inclus dans le prix.

Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.

Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA |  Vitello, Maiale: CH  |  Pollo: H

Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 7,7% Il servizio è compreso nel prezzo.

Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.

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