Ochsen

Mittags­tisch

Tagesmenüs

Suppe

Bouillon Ochsen

oder

Salat

Geraffelter Rüebli Salat

Ochsenhit

Halbes Poulet gebraten mit Pommes frites & Tagesgemüse
19.50

Fisch

Wolfsbarschfilet an Zitronensauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Kalbsbrustrollbraten dazu Savoyardkartoffeln und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Tortelloni gefüllt mit Ricotta & Spinat an feiner Käserahmsauce
19.50

Dessert

Coup Jacques
8.50

Suppe

Rüebli Cremesuppe

oder

Salat

Gurkensalat mit Dill

Ochsenhit

Älpler Makkaroni mit Cervelat, Kartoffeln Zwiebeln und Käse dazu Apfelmousse & Reibkäse
19.50

Fisch

Zanderfilet auf Lauchbeet dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Appenzeller Cordon bleu dazu Pommes frites und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Gemüseteller mit Bratkartoffeln und Spiegelei
18.50

Dessert

Eiskaffee
8.50

Suppe

Französische Zwiebelsuppe

oder

Salat

Geraffelter Rüebli Salat

Ochsenhit

Reis Casimir (Poulet) mit Trockenreis und Früchten garniert
19.50

Fisch

Schellfisch an Weissweinsauce dazu Salzkartoffeln und Tagesgemüse
22.50

Saison

Saltimbocca dazu Risotto und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Penne all’arrabbiata
19.50

Dessert

Coup Alexander
8.50

Suppe

Lauchcremesuppe

oder

Salat

Gemischter Salat

Ochsenhit

St. Galler Bratwurst an Zwiebelsauce mit Butterrösti und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Seelachs Filet an Zitronen Sauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Rindsgeschnetzeltes Stroganoff dazu Trockenreis und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Fagottini mit Trüffel an Käserahmsauce
19.50

Dessert

Coup Dänemark
8.50

Suppe

Gemüsecremesuppe

oder

Salat

Blattsalat an Balsamico Dressing

Ochsenhit

Fitnessteller Poulet Brust mit Kräuterbutter und buntem Salat garniert
19.50

Fisch

Doraden Filet an Weissweinsauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Schweinsrahmschnitzel dazu Butternudeln und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Panierte Zucchinischnitzel mit Pommes frites & Tagesgemüse
19.50

Dessert

Coup Nesslrode
8.50

Suppe

Gemüsecremesuppe

oder

Salat

Blattsalat an Balsamico Dressing

Ochsenhit

Fitnessteller Poulet Brust mit Kräuterbutter und buntem Salat garniert
19.50

Fisch

Doraden Filet an Weissweinsauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Schweinsrahmschnitzel dazu Butternudeln und Tagesgemüse
36.50

Vegetarisch

Panierte Zucchinischnitzel mit Pommes frites & Tagesgemüse
19.50

Dessert

Coup Nesslrode
8.50

Suppe

oder

Salat

Ochsenhit

29.50

Fisch

32.50

Saison

36.50

Dessert

8.50

Wochenkarte

Businesslunch

Vorspeise

Geräuchte Forelle

oder

Tagessuppe

Hauptgang

Schweinsfilet Medaillons an Calvados Sauce dazu hausgemachten Spätzli und Gemüsegarnitur

Dessert

Tagesdessert
46.50

Wochenwein

Bodegas Alconde

1dl - 7.00

7dl - 49.00

Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA  |  Kalb, Schwein: CH  |  Hühnchen: H

Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.

Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA  |  Calf, Pig: CH  |  Chicken: H

All prices in CHF including 7.7% VAT. The service is included in the price.

Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.

Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA |  Veau, Porc: CH  |  Poulet: H

Tous les prix sont en CHF dont 7.7% TVA Le service est inclus dans le prix.

Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.

Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA |  Vitello, Maiale: CH  |  Pollo: H

Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 7,7% Il servizio è compreso nel prezzo.

Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.

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