Ochsen

Mittags­tisch

Tagesmenüs

Suppe

Brotsuppe mit Kümmel

oder

Salat

Gemischter Salat

Ochsenhit

Poulet Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce dazu Butternudeln und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Zander Filet auf Lauchbeet dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Hirtenspiess (Schwein, Poulet; Rind) dazu Pommes Frites und Gemüsegarnitur
25.50

Vegetarisch

Appenzeller Käse Knöpfli
19.50

Dessert

Coup Appenzell
9.50

Suppe

Französische Zwiebelsuppe

oder

Salat

Mais Salat Hawaii

Ochsenhit

Poulet Schenkel aus dem Ofen dazu Pommes Frites und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Wolfsbarsch Filet an Weisswein Sauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Schweine Steak Metzger Art dazu Butternudeln und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Penne Ticinese
19.50

Dessert

Coup Jaques
9.50

Suppe

Lauch Cremesuppe

oder

Salat

Tomaten Salat mit Mozzarella Herzen

Ochsenhit

St. Galler Adrio mit Bratenjus dazu Kartoffelstock und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Forellen Filet Thurgauer Art dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Piccata Milanese (Schwein) dazu Risotto und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Gemüseteller mit Bratkartoffeln dazu Spiegelei
19.50

Dessert

Coup Alexander
9.50

Suppe

Klare Gemüse Suppe

oder

Salat

Rheintaler Kabis Salat

Ochsenhit

Poulet Brüstli Wellington an Käserahmsauce dazu Butternudeln und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Fischknusperli mit Sauce Tartare dazu Salzkartoffeln und Tagesgemüse
22.50

Saison

Schweine Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce dazu Butterrösti und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Canneloni überbacken mit Käse
19.50

Dessert

Caramelköpfli mit Rahm
9.50

Suppe

Champignon Creme Suppe

oder

Salat

Griechischer Salat

Ochsenhit

Fleischkäse Cordon Bleu dazu Pommes Frites und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Lachs Forellenfilet an Zitronensauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Rehpfeffer mit Wildgarnitur dazu hausgemachte Spätzli Rotkraut, Apfel und Maroni
25.50

Vegetarisch

Omelette mit Zwiebeln und Käse
19.50

Dessert

Coup Jaques
9.50
 

Suppe

Champignon Creme Suppe

oder

Salat

Griechischer Salat

Ochsenhit

Fleischkäse Cordon Bleu dazu Pommes Frites und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Lachs Forellenfilet an Zitronensauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Rehpfeffer mit Wildgarnitur dazu hausgemachte Spätzli Rotkraut, Apfel und Maroni
25.50

Vegetarisch

Omelette mit Zwiebeln und Käse
19.50

Dessert

Coup Jaques
9.50

Suppe

Kürbis Cremesuppe

oder

Salat

Marktfrauen Salat

Ochsenhit

Piccata Milanese (Schwein) dazu Risotto und Gemüsegarnitur
29.50

Fisch

Doraden Filet an Safran Sauce mit Trockenreis und Gemüsegarnitur
32.50

Saison

Schweine Filet an Morchel Sauce dazu Butternudeln und Gemüsegarnitur
36.50

Dessert

Apfelküechli mit Vanilleglace dazu feine Vanillesauce
9.50

Vorspeise

Gerauchter Lachs mit Tost & Butter

oder

Tagessuppe

Hauptgang

Kalbssteak an Morchel Sauce dazu Butternudeln und Gemüsegarnitur

Dessert

Tagesdessert
39.50

Wochenwein

Bodegas Alconde

1dl - 7.00

7dl - 46.50

Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA  |  Kalb, Schwein: CH  |  Hühnchen: H

Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.

Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA  |  Veal, Pork: CH  |  Chicken: H

All prices in CHF including 8.1% VAT. The service is included in the price.

Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.

Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA |  Veau, Porc: CH  |  Poulet: H

Tous les prix sont en CHF dont 8.1% TVA Le service est inclus dans le prix.

Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.

Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA |  Vitello, Maiale: CH  |  Pollo: H

Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 8.1% Il servizio è compreso nel prezzo.

Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.

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