Ochsen

Mittags­tisch

Tagesmenüs

Suppe

Sellerie Cremesuppe

oder

Salat

Herbstsalat

Ochsenhit

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei dazu Pommes Frites und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Zanderfilet auf Lauchbeet mit Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Tessiner Braten an Brauner Sauce dazu Savoyard Kartoffeln und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Gemüseteller mit Spiegelei Und Bratkartoffeln
19.50

Dessert

Coup Jaques
9.50

Suppe

Klare Gemüse Suppe

oder

Salat

Endivien Salat

Ochsenhit

Poulet Brust gefüllt mit Mozzarella und Basilikum an feiner Rotweinsauce dazu Risotto und Tagesgemüse
19.50

Fisch

Lachssteak an Weisswein Sauce mit Salzkartoffeln und Tagesgemüse
22.50

Saison

Schweinesteak Metzger Art dazu Kartoffelgaletten und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Spargel Ravioli An feiner Käse Rahmsauce
19.50

Dessert

Coup Dänemark
9.50

Suppe

Poulet Cremesuppe

oder

Salat

Geraffelter Rüeblisalat

Ochsenhit

Schweins Wädli dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
19.50

Fisch

Wolfsbarschfilet an Zitronensauce mit Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Balkanspiess mit Teufelsauce dazu Pommes Frites und Zwiebeln, Peperoni und Cornichons
25.50

Vegetarisch

Pilz Risotto
19.50

Dessert

Helles Schokoladen Mousse
9.50

Suppe

Kürbis Cremesuppe

oder

Salat

Kabis Salat mit Rüebli Streifen

Ochsenhit

Serbischer Reis Eintopf mit Schweinefleisch, Poulet, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni
19.50

Fisch

Lachsforellen Filet an Safransauce mit Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Panierte Schweinschnitzel mit Pommes Frites und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Tessiner Rösti mit gebratenen Tomaten, Käse und Spiegelei
19.50

Dessert

Caramelköpfli mit Rahm
9.50

Suppe

Mais Cremesuppe Argentinische Art

oder

Salat

Eisbergsalat Mimosa

Ochsenhit

Hörnli mit gehacktem Rindfleisch dazu Reibkäse und Apfelmus
19.50

Fisch

River Cobbler an Apfelsauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Rumpsteak Tiroler Art dazu Reis mit Erbsli und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Teig Omelette gefüllt mit Gemüseragout An Kräuter Käserahmsauce
19.50

Dessert

Coup Alexander
9.50
 

Suppe

Mais Cremesuppe Argentinische Art

oder

Salat

Eisbergsalat Mimosa

Ochsenhit

Hörnli mit gehacktem Rindfleisch dazu Reibkäse und Apfelmus
19.50

Fisch

River Cobbler an Apfelsauce dazu Trockenreis und Tagesgemüse
22.50

Saison

Rumpsteak Tiroler Art dazu Reis mit Erbsli und Tagesgemüse
25.50

Vegetarisch

Teig Omelette gefüllt mit Gemüseragout An Kräuter Käserahmsauce
19.50

Dessert

Coup Alexander
9.50

Suppe

Bouillon Royal

oder

Salat

Gemischter Salat

Ochsenhit

Appenzeller Cordon Bleu dazu Pommes Frites und Gemüsegarnitur
29.50

Fisch

Seehechtfilet an Weissweinsauce dazu Trockenreis und Gemüsegarnitur
32.50

Saison

Reis Casimir (Kalbfleisch) mit Früchte und Rahm garniert
36.50

Dessert

Schwarzwälder Torte
9.50

Businesslunch

Vorspeise

Melonen mit Rohschinken

oder

Tagessuppe

Hauptgang

Kalbsleber dazu Butterrösti und Gemüsegarnitur

Dessert

Tagesdessert
39.50

Wochenwein

Puglia rosso "Forte Elerone" IGT

1dl - 7.00

7dl - 46.50

Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA  |  Kalb, Schwein: CH  |  Hühnchen: H

Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.

Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA  |  Veal, Pork: CH  |  Chicken: H

All prices in CHF including 8.1% VAT. The service is included in the price.

Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.

Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA |  Veau, Porc: CH  |  Poulet: H

Tous les prix sont en CHF dont 8.1% TVA Le service est inclus dans le prix.

Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.

Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA |  Vitello, Maiale: CH  |  Pollo: H

Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 8.1% Il servizio è compreso nel prezzo.

Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.

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