Ochsen
Weihnachtsmenüs
Tagesmenüs
1. & 2. Weihnachtstag
25. & 26. Dezember 2022
Suppe
Bouillon Royal
oder
Salat
Caesarsalat mit Speck und Croûton
Ochsenhit
Appenzeller Cordon bleu, dazu Pommes frites und Gemüsegarnitur
28.50
Fisch
Lachsforellenfilet an Safransauce, dazu Trockeneis und Gemüsegarnitur
31.50
Saison
Roastbeef Sauce béarnaise mit Kroketten und Gemüsegarnitur
36.50
Dessert
Früchtetorte mit Rahm garniert
7.50
Weihnachtsmenü
Vorspeise
Crevetten Cocktail mit Toast und Butter
oder
Caesarsalat mit Speck und Croûton
Hauptgang
Kalbsteak an Morchelsauce mit Butternüdeli & Gemüsegarnitur
Dessert
Früchtetorte mit Rahm garniert
59.00
Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA | Kalb, Schwein: CH | Hühnchen: H
Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.
Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.
Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA | Calf, Pig: CH | Chicken: H
All prices in CHF including 7.7% VAT. The service is included in the price.
Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.
Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA | Veau, Porc: CH | Poulet: H
Tous les prix sont en CHF dont 7.7% TVA Le service est inclus dans le prix.
Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.
Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA | Vitello, Maiale: CH | Pollo: H
Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 7,7% Il servizio è compreso nel prezzo.
Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.
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