Ochsen

Weih­nachts­menüs

Tagesmenüs

1. & 2. Weihnachtstag

25. & 26. Dezember 2022

Suppe

Bouillon Royal

oder

Salat

Caesarsalat mit Speck und Croûton

Ochsenhit

Appenzeller Cordon bleu, dazu Pommes frites und Gemüsegarnitur

28.50

Fisch

Lachsforellenfilet an Safransauce, dazu Trockeneis und Gemüsegarnitur

31.50

Saison

Roastbeef Sauce béarnaise mit Kroketten und Gemüsegarnitur

36.50

Dessert

Früchtetorte mit Rahm garniert

7.50

Weihnachtsmenü

Vorspeise

Crevetten Cocktail mit Toast und Butter
oder
Caesarsalat mit Speck und Croûton

Hauptgang

Kalbsteak an Morchelsauce mit Butternüdeli & Gemüsegarnitur

Dessert

Früchtetorte mit Rahm garniert

59.00

Herkunft
Rind: CH, AUS, IRL, USA  |  Kalb, Schwein: CH  |  Hühnchen: H

Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt. Der Service ist im Preis inbegriffen.

Informationen über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

Origin
Beef: CH, AUS, IRL, USA  |  Calf, Pig: CH  |  Chicken: H

All prices in CHF including 7.7% VAT. The service is included in the price.

Information about ingredients in our dishes that can trigger allergies or intolerances is available on request from our service team.

Origine
Boeuf: CH, AUS, IRL, USA |  Veau, Porc: CH  |  Poulet: H

Tous les prix sont en CHF dont 7.7% TVA Le service est inclus dans le prix.

Des informations sur les ingrédients de nos plats pouvant déclencher des allergies ou des intolérances sont disponibles sur demande auprès de notre équipe de service.

Origine
Manzo: CH, AUS, IRL, USA |  Vitello, Maiale: CH  |  Pollo: H

Tutti i prezzi in CHF comprensivi di IVA al 7,7% Il servizio è compreso nel prezzo.

Informazioni sugli ingredienti dei nostri piatti che possono scatenare allergie o intolleranze sono disponibili su richiesta al nostro team di servizio.

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